Soirée d'entreprise de fin d'année
près de Vannes, Morbihan, Bretagne
Organiser votre soirée de fin d'année au Domaine le Mezo, Ploeren
La soirée de fin d’année est souvent le seul moment où toute l’entreprise se retrouve au même endroit, en dehors du travail. Les équipes d’autres sites font le déplacement, les nouveaux arrivants rencontrent ceux qu’ils ne connaissaient que par mail, et la direction prend la parole pour clore l’année. Le lieu doit permettre tout cela sans que l’organisation prenne le dessus sur la soirée.
Au Domaine le Mezo, le dîner, la soirée et la nuit se passent sur un même site, à Ploeren, aux portes de Vannes. Les salles se rejoignent par la cour, la cuisine est faite sur place et les chambres sont à quelques pas.
Un moment de partage inoubliable avec vos équipes Espaces de réception : la grande salle de réception, la serre, le club, la salle de créativité et les salons du château.
Hébergements sur place : Le château, les Farm Houses, les lofts, les yourtes et les lodges, + de 100 chambres, pour une capacité jusqu'à 250 personnes.
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Quel format pour votre soirée d'entreprise de fin d'année ?
Une soirée de fin d’année ne répond pas au même objectif dans toutes les entreprises. Pour certaines, il s’agit de réunir l’ensemble des salariés. Pour d’autres, de remercier des clients ou des partenaires. Le format se choisit en fonction de cet objectif, puis du nombre d’invités.
Le dîner assis reste le format le plus courant. Tout le monde est à table en même temps, ce qui laisse la place à une prise de parole de la direction ou à un bilan de l’année. Le cocktail dînatoire convient mieux quand vous voulez que les invités circulent et que les équipes se mélangent.
Dans les deux cas, la soirée peut se poursuivre au club. Après le dîner, vos équipes rejoignent la piste de danse, équipée en son et lumière, avec un bar et un espace DJ.
Pour un groupe plus restreint, une autre option consiste à inviter vos clients ou vos collaborateurs à l’une des soirées de la programmation du domaine : dîner jazz, concert ou dîner en musique. Avant le concert, un espace privé vous est réservé pour un cocktail dînatoire préparé par les chefs, un temps d’échange avec vos invités ou une courte présentation d’entreprise. Cette formule est détaillée sur la page consacrée aux concerts pour les entreprises.
Des espaces adaptés à la taille de votre équipe
Le choix de la salle dépend d’abord du nombre de participants. Une soirée de fin d’année réunit parfois une vingtaine de personnes, parfois tous les salariés d’un groupe. Les espaces du domaine permettent de couvrir ces deux situations sans changer de lieu.
La grande salle de réception accueille jusqu’à 350 personnes assises. Elle dispose d’un vestiaire, d’un équipement son et lumière et d’un accès à la terrasse et à la cour. C’est l’espace indiqué pour un dîner où toute l’entreprise se retrouve dans une même salle.
La serre se prête à un cocktail d’accueil ou au dîner d’une équipe de taille moyenne. Le club prend le relais après le dîner, mais il peut aussi accueillir à lui seul une soirée plus resserrée, à table ou en cocktail. Pour un dîner de direction ou une soirée avec quelques clients, les salons du château offrent un cadre plus confidentiel.
Tous ces espaces se rejoignent à pied par la cour. Vos invités passent du cocktail au dîner, puis du dîner à la soirée, sans quitter le domaine.
| Espace | Surface | Capacité | Usage pendant la soirée |
|---|---|---|---|
| Grande salle de réception | Plus de 440 m² | Jusqu’à 350 personnes assises | Dîner de toute l’entreprise, prises de parole |
| La serre | 210 m² | Jusqu’à 190 personnes | Cocktail d’accueil, dîner d’équipe |
| Le club | 120 m², dont 90 m² de piste | 50 à table, 180 en cocktail | Soirée dansante, bar, dîner en petit comité |
| Salons du château | 4 salons de 22 à 38 m² | Non précisée | Dîner de direction, dîner privé avec des clients |
Un dîner de fin d'année signé La Table du Mezo
La cuisine de La Table du Mezo suit le calendrier des saisons. En fin d’année, le menu se construit autour des produits de l’hiver, choisis localement et en circuits courts. Le potager du domaine, cultivé par Yann, le chef jardinier, fournit une partie des légumes et des herbes.
En cuisine, Vincent Thomas et Kevin Gatin travaillent avec Franck Geuffroy, chef pâtissier. Leurs parcours passent par de grandes maisons françaises : celle d’Anne-Sophie Pic pour Kevin Gatin, celle d’Alain Ducasse pour Franck Geuffroy. Le restaurant compte 2 toques au Gault & Millau.
Pour une soirée d’entreprise, le repas suit le format que vous avez retenu. Le dîner peut être servi à table dans la grande salle, ou prendre la forme d’un cocktail dînatoire qui laisse les invités circuler. Le bar prend ensuite le relais pour la suite de la soirée.
Les intolérances et les régimes alimentaires de vos invités sont pris en compte. Transmettez-les au moment de construire le menu, pour que chacun ait une assiette adaptée sans traitement à part en fin de service.
Si vous cherchez plutôt un déjeuner ou un dîner de fête entre collègues, sans soirée ni hébergement, la page repas d’équipe présente les repas de fêtes proposés aux entreprises.
Rester dormir sur le domaine après la soirée
Une soirée de fin d’année se termine rarement à l’heure prévue. Au Domaine le Mezo, les hébergements se trouvent sur le domaine, à quelques minutes à pied des salles. Plus de 100 chambres permettent de loger jusqu’à 250 personnes, réparties entre le château, les Farm Houses, les lofts, les yourtes et les lodges.
Chacun rejoint sa chambre quand il le souhaite, sans avoir à organiser de trajet ni à surveiller l’heure. Les équipes venues d’autres sites profitent de la soirée jusqu’au bout, au même titre que celles qui habitent à côté. Le retour se fait le lendemain, après le petit-déjeuner ou plus tard dans la journée.
Ce lendemain peut rester libre. Brunch, piscine intérieure chauffée, promenade dans le parc de 25 hectares : les invités repartent à leur rythme. Il peut aussi devenir une matinée de travail dans les espaces de réunion équipés du domaine. C’est une façon de relier la soirée de fin d’année au bilan de l’année écoulée ou aux objectifs de la suivante, sous la forme d’un séminaire d’hiver.
La répartition des chambres par type d’hébergement est présentée sur la page hébergement grande capacité.
Préparer votre soirée de fin d'année au Mezo
Les soirées de fin d’année se concentrent sur quelques semaines de l’hiver. Pour garder le choix de la date et de l’espace, contactez le domaine dès que votre effectif et votre budget sont connus.
Un interlocuteur unique, le Happy planner, suit votre dossier du premier échange jusqu’au soir de l’événement. Il coordonne avec vous la salle, le menu, le bar, les hébergements et le déroulé de la soirée. Vous n’avez qu’un contact, quel que soit le nombre de prestations.
Le domaine se trouve à Ploeren, à 10 minutes de la gare TGV de Vannes. Paris est à 2h30 en train, Rennes et Nantes à 1 heure. Des navettes sur réservation font le lien entre la gare et le domaine. Pour les invités qui viennent en voiture ou en groupe, le site dispose d’un parking, de bornes de recharge pour véhicules électriques et d’un accès autocars. Le plan d’accès détaille les itinéraires.
Pour les entreprises attentives à leur politique RSE, le Mezo est certifié Green Globe et labellisé Écolabel européen, deux reconnaissances de ses engagements au quotidien pour un tourisme plus responsable.
Si votre soirée est organisée par le comité social et économique, les offres CSE sont présentées sur une page dédiée. Les autres formats professionnels accueillis au domaine sont regroupés sur la page événements d’entreprise.
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Événements d'entreprise au Mezo ils témoignent
Château du Mezo, Route d’Arradon
56880 PLOEREN
Les réponses à vos questions
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Combien de personnes peut-on inviter à une soirée d’entreprise au Domaine le Mezo ?
Pour un dîner, la grande salle de réception reçoit jusqu’à 350 personnes assises. Les groupes plus réduits disposent de la serre, du club ou des salons du château, selon le nombre d’invités et l’ambiance voulue. Pour la nuit, les hébergements du domaine peuvent loger jusqu’à 250 personnes, soit tout ou partie des participants.
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Comment venir au Domaine le Mezo en train depuis Paris ?
Le train relie Paris à la gare TGV de Vannes en 2 h 30. Le domaine se trouve ensuite à 10 minutes. Des navettes sur réservation assurent le trajet entre la gare et le domaine, ce qui évite à vos invités de louer une voiture. Depuis Rennes ou Nantes, le trajet en train dure 1 heure.
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Où organiser une soirée d’entreprise de fin d’année avec hébergement près de Vannes ?
Le Domaine le Mezo, à Ploeren, réunit sur un même site des salles de réception, un restaurant et plus de 100 chambres. Vos invités dînent, passent la soirée et dorment sur place, puis repartent le lendemain matin. Le domaine est situé à 10 minutes de la gare TGV de Vannes.
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Peut-on combiner un séminaire et la soirée de fin d’année ?
Oui. Une journée de travail dans les espaces de réunion équipés peut précéder le dîner et la soirée au club. Les participants dorment sur place, et le séminaire peut se poursuivre le lendemain matin. Les différents formats de séminaire sont présentés sur la page séminaire en Bretagne.
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Peut-on danser lors d’une soirée d’entreprise au Mezo ?
Oui. Le club du domaine dispose d’une piste de danse de 90 m², d’un équipement son et lumière, d’un bar et d’un espace DJ. Il se trouve à quelques pas de la grande salle de réception, ce qui permet d’enchaîner le dîner et la partie dansante de la soirée sans aucun déplacement.
